Bu aralar fena taktığım omletin nasıl yapıldığını paylaşacağım sizinle kızlar.
Aslında herkesin bildiği bir omlet tarifi.
Ama bloğumda bulunsun değil mi :)
Malzemeler:
* 2-3 adet yumurta
* 1 adet soğan (ben mor soğan kullandım)
* Yarım demet maydonoz
* Sıvıyağ
* Tuz
Yapılışı:
Soğanları ince ince dilimliyoruz, tıpkı yemeğe katacakmışız gibi.
Sonra tavamıza sıvıyağı döküp üzerine soğanları ekliyoruz ve soğanın acısının çıkmasını bekliyoruz.
Bu arada maydanozları ince ince dilimliyoruz.
Doğradığımız maydanozları soğanın üzerine ekleyip ikisinin de yumuşamasını bekliyoruz.
Sonra yumurtaları kırıp tuzunu ekliyoruz.
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder